Hozzávalók:
100 g liszt
1 tojás
50 g fagyasztott spenót (előző este érdemes kiolvasztani, vagy aznap mikrózni)
110 ml tej
25 ml olívaolaj
fél tk szódabikarbóna
ízlés szerint só, bors, fokhagymapor
A hozzávalókat robotgéppel elkeverjük, vagy turmixgépben elegyítjük. Evőkanálnyi adagokat gofrisütőben pár perc alatt megsütjük és már fogyaszthatjuk is.
