Fehérjedús túrós gofri – A legfinomabb, cukormentes finomság az egész családnak! 🧇✨
Ha egy igazán tápláló, csupa jósággal teli reggelit vagy uzsonnát keresel, ez a túrós gofri telitalálat lesz! Szuper egészséges, természetesen édes, és a gyerekek egyszerűen imádják. A finomított cukor helyett datolya adja az ellenállhatatlan, lágy édességét, a túrótól és tojástól pedig tele van értékes fehérjével, ami hosszan tartó energiát ad a kicsiknek a játékhoz.
🛒 Hozzávalók
-
125 g tehéntúró
-
60 g vaj (olvasztva)
-
150 g finomliszt
-
125 ml tej
-
3 db tojás
-
4 szem datolya (a természetes édesítéshez)
🥣 Így készítsd el:
-
A datolyapaszta: A datolyát áztasd be pár órára (vagy akár egy egész éjszakára) annyi vízbe, ami ellepi. Ha megpuhult, öntsd le róla a vizet, majd a tej felével egy késes aprítóban turmixold teljesen krémesre.
-
A tészta alapja: Válaszd szét a tojásokat. A sárgájához add hozzá a datolyapasztát, a lisztet, a túrót, az olvasztott vajat és a maradék tejet, majd keverd simára.
-
A habosítás: A tojásfehérjéket verd kemény habbá, majd óvatos mozdulatokkal forgasd bele a túrós masszába, hogy a tészta pihe-puha és levegős legyen.
-
Sütés: A tésztából a gofrisütőben kb. 4 perc alatt süss aranybarna, illatos gofrikat!
👶 Gyerekbarát tálalási tippek
Tálalhatod cukormentes lekvárral, friss idénygyümölcsökkel, krémes joghurttal vagy akár egy kevés krémtúróval is!
BLW-s / Bababarát tipp: A legkisebbeknek vágd a kész gofrit hosszanti cikkekre vagy maroknyi csíkokra – így a parányi kacsók is könnyen meg tudják fogni, és élvezet lesz az önálló falatozás! 🍓👶
Laktató, csupa egészség és garantáltan az utolsó morzsáig el fog fogyni – próbáljátok ki még ma! 😋
Nézz körül etetőruháink között, hogy mindig maradjon időd és energiád finomakat főzni a családnak!!
NÉZD MEG A HAMIKABIKAT
0 hozzászólás