Pillekönnyű körte-gofri – A legegészségesebb, villámgyors reggeli az egész családnak! 🧇✨
Keresed a tökéletes reggelit, ami pillanatok alatt megvan, szuper egészséges, és a gyerekek is tíz ujjukat megnyalják utána? Ezt a körtés gofrit imádni fogjátok! Hozzáadott cukor nélkül készül, tele van értékes gyümölccsel, a textúrája pedig hihetetlenül puha – tökéletes választás a legkisebbeknek is, akár már a hozzátáplálás időszakától kezdve!
🛒 Hozzávalók
-
1 db érett körte (a természetes édességért és vitaminokért)
-
1 db tojás
-
1 EK kókuszolaj vagy olvasztott vaj
-
3 EK liszt (akár zab- vagy teljes kiőrlésű liszt is lehet!)
-
fél tk sütőpor
-
1 csipet fahéj
🥣 Így készítsd el:
-
A gyümölcs előkészítése: Ha keményebb körtével dolgozol, nem kell megvárnod, míg beérik! Pár perc alatt főzd puhára egy kevés vízben.
-
Keverés és pürésítés: A puha körtét botmixerrel pürésítsd, majd ütögesd hozzá a tojást, és keverd kissé habosra.
-
A tészta összeállítása: Add hozzá az olvasztott vajat/kókuszolajat, a lisztet, a sütőport és a fahéjat, majd keverd simára. (Ha túl híg lenne a massza, egy kevés extra liszttel könnyen sűrítheted).
-
Sütés: Kend meg a gofrisütő lapjait egy kevés zsiradékkal, hogy véletlenül se ragadjon le. A tésztából tegyél evőkanálnyi adagokat a sütőbe, és 1-3 perc alatt süsd készre!
Gyerekbarát tálalási tipp: Tálald vajon párolt, fahéjas körteszeletekkel! A kicsik imádják kézzel csipegetni, miközben te is nyugodt szívvel adhatod nekik, hisz egy igazán tápláló, csupa gyümölcs reggelivel indul a napjuk. 🍐👶
Próbáljátok ki még ma reggel, garantáltan a család új kedvence lesz! 🥞
0 hozzászólás